terça-feira, 27 de março de 2018

Vinhos do Pico em Nova Iorque


A primeira conferência internacional de vinhos vulcânicos, que decorre de 26 a 28 de março de 2018 em Nova Iorque, Estados Unidos da América, conta com a presença de vários vinhos produzidos na ilha montanha. O objetivo é abrir caminho e garantir nichos de mercado para os apreciadores destes vinhos açorianos.

O interesse pelos vinhos produzidos em zonas vulcânicas surgiu através de John Szabo. Depois de ter percorrido diferentes zonas onde se produzem vinhos vulcânicos, o sommelier decidiu juntar empresários, jornalistas e críticos de vinhos numa conferência internacional para debater e aprofundar o conhecimento sobre os vinhos de regiões vulcânicas.

[Fonte: Antena 1 Açores (áudio em anexo) | Guia de apresentação da conferência (pdf em anexo)]

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