sábado, 26 de janeiro de 2019

Quatro poisos para saborear o Pico

Lugar de encanto, a ilha açoriana é um caso à parte no arquipélago. Com crescente notoriedade e o turismo a crescer, também a oferta gastronómica pula e avança.
Assim começa uma crítica gastronómica de José Augusto Moreira, a qual integra o suplemento "Fugas" do jornal 'Público'.

Neste artigo, o autor destaca como o Pico é um caso especial, onde o turismo emerge agora com força e qualidade e a restauração se começa a afirmar com novos e interessantes projetos. Do antigo e do moderno, são indicados quatro dos locais mais recomendáveis para saborear a ilha montanha — link para texto completo.

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