domingo, 3 de novembro de 2019

Favas guisadas ao domingo de manhã? Sim, no Monte é tradição

Escassos minutos após as 10 da manhã, de domingo, chegamos à localidade do Monte, na Candelária, ilha do Pico, para experimentar as afamadas favas guisadas da dona Maria da Glória.
É assim que se inicia um artigo publicado no jornal 'Açoriano Oriental' sobre uma tradição peculiar que se regista há mais de 40 anos na ilha montanha — link para reportagem completa.

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